W każdym domu święta to uśmiech na twarzach całej rodziny i wspólne rozmowy przy stole z potrawami wigilijnymi. Ciekawi nas ile z tych potraw to potrawy zawierające suszone grzyby.

Można je znaleźć w lesie, jak i parkach, sadach, czy ogrodach. Rosną na martwym bądź zamierającym drewnie.

Jest nieodłącznym elementem tradycyjnej kuchni polskiej ze względu na swój wyborny smak i wyjątkowy, niemal owocowy zapach.

Wrzesień - większości kojarzy się z końcem wakacji i powrotem do szkół, ale nie zapominajmy, że wrzesień to równiez miesiąc gdzie w lasach pojawia sie podgrzybek.

Nazywany też: maślak, maślacz, borowik maślak, maślarz, grzyb maślak, huba maślak, maślach, maślicha, maśloch, maślórka, maśluk, sosnal, sośniak, sośniczek, ślimak, żółtak.

Spośród wszystkich grzybów, jeden wybija się ponad resztę, to borowik. Jest ulubionym grzybem wielu szefów kuchni, a dzięki swojemu charakterystycznemu smakowi jest uznawany za króla wśród grzybów, nawet przez wymagających koneserów jedzenia.