cèpe de bordeaux

Cèpe de bordeaux est le roi de ‘’Trésor de la forêt’’. Ces champignons sont sélectionnés avec une grande attention et ensuite ils sont traités très soigneusement. Ainsi après la procédure de séchage vous trouverez un produit d’une grande qualité qui répondra au mieux à vos attentes.

Le bigos de Noel aux champignons, le hareng avec des cèpes, des boulettes avec du chou et des champignons, ce ne sont que quelques plats traditionnels se retrouvant sur chaque table à Noël.

Les cèpes séchés sont très appréciés dans d’autres cuisines, par exemple dans la cuisine italienne – le "Funghi Porcini" est un plat d’exception en Italie, comme en Pologne. Le Risotto aux champignons, la Polenta ou les Tortellini font notre "Trésor de la Forêt" qui attirent par leurs goûts dans n'importe quel coin du monde.