Borowiki - zakonserwowane w ten sposób wystarczy odcedzić z zalewy i są gotową bazą do zup, sosów czy innych dań.
Kurki - nasze najładniejsze Podlaskie "Leśne Skarby" - kurki przygotowane w ten sposób są powszechnie dostępne w Niemczech, Włoszech, Francji, Szwajcarii, Szwecji czy Austrii.