Spośród wszystkich grzybów, jeden wybija się ponad resztę, to borowik. Jest ulubionym grzybem wielu szefów kuchni, a dzięki swojemu charakterystycznemu smakowi jest uznawany za króla wśród grzybów, nawet przez wymagających koneserów jedzenia. Borowiki szlachetne możemy zbierać od lipca do listopada. Rosną w zasadzie we wszystkich typach lasów, zarówno liściastych, iglastych jak i mieszanych. Jednak najwięcej znajdziemy ich przy świerkach, sosnach

Świetne marynowane i do jajecznicy. Idealne do zawiesistego sosu do tagliatelle , znakomite do Foccacii - …. Kurki! Ulubione, aromatyczne letnie grzyby o słonecznym kolorze, które od razu rozweselą każde danie.

Majówka już w ten weekend, na takie okazje pasty warzywne sprawdzają się najlepiej, dzisiaj pasta z bakłażana i grzybów Leśne Skarby przygotowana przez Tajemnice Smaku.

Znacie paschę ? Serowy deser typowo Wielkanocny, który w przygotowaniu jest bardzo prosty i zapewne nietypowy w niektórych domach. Do takiego przysmaku idealnie sprawdzą się owoce w syropie Leśne Skarby.

Dzisiaj przedstawiamy Wam najpiękniejsze (naszym zdaniem) i jedne z najbardziej ekskluzywnych grzybów jakimi są smardze. Znacie je ?

Festiwal Pizzy z ,,Paletą Smaków"