Odkryj nasze nowe produkty.

Zaczyna się czas, w którym las obdarza nas swoimi najcenniejszymi darami, na które z utęsknieniem czekamy cały rok – świeżymi grzybami, zachwycającymi nie tylko smakiem ale i aromatem, niezależnie od gatunku. Borowiki, podgrzybki, kurki czy maślaki – każdy z nich ma swój niepowtarzalny charakter. Grzyby świeże, to wyjątkowy składnik, który wzbogaci zarówno tradycyjne, jak i nowoczesne dania w kuchni. To nie tylko wyjątkowy smak, ale także bliskoś

Już wkrótce rozpocznie się najbardziej wyczekiwany czas dla miłośników grzybów leśnych. Wraz z nadejściem jesieni polskie lasy zaczną obfitować w najbardziej cenione gatunki, a rodzinne wyprawy na grzybobranie ponownie staną się piękną tradycją. Zanim jednak wyruszymy do lasu z koszykiem, warto przypomnieć sobie, jakie grzyby cieszą się największą popularnością w Polsce, gdzie najczęściej występują oraz jak je bezpiecznie odróżniać od trujących

W dniach 4–8 października 2025 roku w Kolonii odbyła się kolejna edycja targów Anuga – największego na świecie wydarzenia branży spożywczej, gromadzącego producentów i dystrybutorów żywności z całego świata. Tegoroczna edycja, pod hasłem „Sustainable Growth”, skupiła się na zrównoważonym rozwoju, innowacyjnych technologiach żywnościowych oraz trendach kształtujących przyszłość rynku.

Grzyby od wieków zajmują ważne miejsce w kuchni i diecie człowieka. Cenione za smak, aromat i uniwersalność zastosowań, coraz częściej doceniane są również za swoje właściwości odżywcze i prozdrowotne. Grzyby leśne są niskokaloryczne, a jednocześnie bogate w składniki wspierające prawidłowe funkcjonowanie organizmu.

Odkryj jak wykorzystać grzyby na grillu podczas majówki i całego sezonu letniego. Przepisy i inspiracje wege i wegetariańskie. Grzyby suszone, mrożone i świeże w grillowych daniach, sałatkach i przekąskach.