La cueillette des champignons est un excellent moyen de passer du temps dans la nature, mais elle nécessite une bonne préparation. Il est plus sûr de ne ramasser que les champignons que vous connaissez bien, comme les cèpes, les bolets bai ou les bolets orangés. Il est important de surveiller la météo, de choisir des endroits adaptés et d’éviter les spécimens suspects. Des chaussures confortables et imperméables ainsi qu’un panier plutôt qu’un sa

Sezon na Kurki 2024

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Kurki – oznaka pełni lata w Polsce – i ulubiony grzyb podczas letniego grzybobrania.Pełnia Lata to szczyt sezonu na Kurki. W tym roku sezon na Kurki rozpoczął się nieco później gdyż dopiero od połowy Lipca mieliśmy do czynienia z pełnym zbiorem. Zbiór Kurek trwał również krócej niż zakładaliśmy gdyż z początkiem Września po dwóch tygodniach bez deszczu zbiór się skończył – jednak w Sierpniu można uznać iż był on obfity i owocny – jednak zdecy
Depuis ses humbles débuts jusqu'à son emplacement actuel, KASOL célèbre fièrement son 40e anniversaire. Grâce à une passion constante pour l'excellence et à un engagement à répondre aux besoins des clients, la marque Leśne Skarby a rapidement acquis une position de leader sur le marché national de la transformation du sol forestier.

ALIMENTARIA 2024 BARCELONA

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Le leader parmi les producteurs de champignons est PHZ KASOL J.A. Kazberuk a eu l'opportunité de participer au salon de l'alimentation et des boissons Alimentaria&Hostelco 2024, qui s'est tenu du 18 au 21 mars 2024 à Barcelone (Espagne).

Congrès des Chefs et Restaurateurs 2023

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Le 24 octobre 2023, le plus grand congrès gastronomique de Pologne, le Congrès des chefs et restaurateurs, a eu lieu à Varsovie. Il s'agit traditionnellement d'un événement unique au cours duquel des foules de professionnels de la gastronomie de toute la Pologne se réunissent le même jour et dans le même espace.

ANUGA 2023

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Du 7 au 11 octobre 2023, un salon de l'alimentation et des boissons s'est tenu à Cologne (Allemagne). L'événement a réuni environ 140 000 invités de l'industrie de 200 pays et environ 7 900 exposants de 118 pays.
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